Lebensmittel mit funktionalen Ansprüchen

Bislang waren Lebensmittel, die mit funktionellen Angaben beworben werden konnten, auf „Lebensmittel für bestimmte gesundheitliche Zwecke (FOSHU)“ beschränkt, die einzeln von der Regierung zugelassen waren, sowie auf „Nährstofffunktionslebensmittel“, die den nationalen Standards entsprachen.
Um die Anzahl der Produkte mit klar dargestellten Funktionen zu erhöhen und den Verbrauchern zu ermöglichen, genaue Informationen zu erhalten und fundierte Entscheidungen über solche Produkte zu treffen, wurde im April 2015 das System „Lebensmittel mit funktionellen Angaben“ eingeführt.
Dieses System verpflichtet Unternehmen, wissenschaftlich fundierte Funktionsinformationen in eigener Verantwortung bereitzustellen, und Informationen über die Sicherheit und die Funktionsweise werden vor dem Verkauf dem Kommissar der Verbraucherschutzbehörde vorgelegt.

Weitere Einzelheiten finden Sie auf der Website der Verbraucherschutzbehörde.